学芸大学《マッターホーン》のモカソフトを食べなさい

生きる幸せは食べることにある、と考えるふもぱん先生(他称)です。このどうしようもない飽食に時代に生きられることをご先祖さまに感謝します。 私は感情表現が苦手なタイプですが、そんな私が「なんておいしいんだ」と切に思う代物に...

『東大家庭教師が教える頭が良くなる思考法』まとめ

既に持っている本の存在を忘れていて、危うく2冊目を買おうとしていたふもぱん先生(他称)です。 その本というのが、『東大家庭教師が教える頭が良くなる思考法』(吉永賢一/中経出版)。最初何で買ったのか忘れてしまいましたが、以...

「また会いたい人」は第一印象でほぼ決まる

打ち合せでカフェや飲食店に入ることが多いふもぱん先生(他称)です。 書いてしまえばフツーのことですが、「人の第一印象」は営業的な観点で超重要だな、と最近度々思います。私は打ち合わせでカフェや飲食店によく入るのですが、「あ...

やりたいことに欠かせない「ロマンとソロバン」

2週間ほど前、京都・嵐山へ一人旅をしてきたふもぱん先生(他称)です。 旅は3泊4日でしたが、「一人合宿」と称して、今後のことをあれこれ考えていました。議題は主に「やりたいことをするには?」。本来やりたいことがあるけれど、...

森の図書室

渋谷の「森の図書室」で集中したり寝たりする

昨晩は外苑前の「森のビアガーデン」にお呼ばれして行ってきたふもぱん先生(他称)です。 今日は渋谷の「森の図書室」へ参りました。森のシティ・ボーイです。 渋谷は打ち合わせや作業などで毎週のように行くのですが、どこも概して混...

桜(東京工業大学にて)

デジタルを離れ、東工大の桜を見に。

春に着る服がなくてピンチのふもぱん先生(他称)です。昨年、服断捨離をしたため、季節ごとに危機を迎える予感がしています。 昨日は休日を利用して洗足池公園にお花見へ行きました。もう満開に近かったことと、暑いくらいの陽気に誘わ...

リアル自家焙煎の珈琲豆

「今、ここだけの味。」を探求するマイプロジェクト

気づけば紅茶党から珈琲党になっていたふもぱん先生(他称)です。桜がもう満開に近く、すっかり春ですね。 昨日は珈琲ユニット活動「 KAFE TRIO 」の焙煎ワークショップでした。 いつもお世話になっている広尾のお寺・香林...

マメヒコの円パン+小倉にみる食の芸術

今年のお正月はお汁粉をつくって食べましたが、その日以来脳裏を離れないのがカフェ マメヒコの円パン+小倉コンビ。円パンは「まるぱん」と読みます。 ふわふわのパン、バターの塩気、それに小倉のあんこ、おそるべきバランス感覚です...